Det finns viss nyfikenhet kring vad vi har för oss på Binero. Svaret är att vi jobbar mycket hårt med att dygnet runt idag – och i framtiden – leverera bästa tjänst, ge grymmaste support (…och ha kul).
För att undvika att någon del av support- eller driftssystemet någon gång på dygnet riskerar att gå in i passive mode är därför ett högkvalitativt kaffesystem med hög driftssäkerhet affärskritiskt.
Här visar vi hur vi löst detta i vårt nya system.
Primärsystemet är en Bosch VeroProfessional 300 som går från den fina böna till stora kaffedrinken sköna på 52 sekunder med ett respektingivande ”krchssssssivrooooomppschhhhht”.
Den serverar då espresso, capuccino, macchiato med finfin crema med klart livgivande schtuns. Djuret är utrustat med varmluftssnabel att blåsa mjölken med för finfin latte.
Självklart har vi en redundans med en Philips Essence kokare, vanligtvis laddad med brasiliansk-skånskt Zoegas som är än nattsvartare än tingesten själv av Barista Melker.
Men en Binerobrutal Bosch behöver ju bästa bönor, så vi hade en Shoot-out på kontoret mellan Arvid Nordquist Classic, Arvids Espresso, Martin Olsson Mellanrost, Palombini Supercrema samt Kahls Inferno.
I korthet sopade Kahls mattan med konkurrenterna – Inferno is it!
Precis som all annan Binerär verksamhet i 2.0 ska kaffeförsörjningen kvalitetssäkras, härvidlag har vi alltid standardverket H KaKo (I 1, Boden, 2007) till hands, i fred såsom i krig (läs den!). Allt detta för att tillsammans med vår nu välbemannade support eftersträva en hypersonisk (ca Mach 5+) service. Djärva planer finns också på att addera kaffekokarna till vår Binerodriftssida och mäta upptid.
Som ett ungt IT-bolag håller vi på traditionerna även i övrigt med åtta kalla drycker varav fem är koffeinbomber, inkl. tre typer av cola.
Men detta är ju ändå bara ett litet urval. Vi vill gärna höra från dig om vilka bönor som är ballast – så har DU hittat den raka vägen from Bean to Bliss?
Let us know, below 😉